TODAY'S BALI 2010.03.11 Thursday 11:43 am
天気 晴れ 気温 32/26℃ 湿度 79%
レート ¥ 1 = rp 108.65149
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食べる >> ときめき食堂
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スラビアンカのヴィール・タン スラビアンカ SLAVYANKAロシア料理ヴィール・タン バリ島ではここ数年、ロシアからのゲスト数が増加しています。その影響でロシア料理を扱う店も少しずつ増えているようですが、本格的なロシアンレストランは、おそらくまだここだけでしょう。このスラビアンカは20... |
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ケバブ・キング＆カリーのフィッシュカレー＆チャパティセット ケバブ・キング＆カリー KEBAB KING& CURRYインド料理フィッシュカレー＆チャパティセット 美味しいと噂を聞いてから、ずっと行きたくてウズウズしていたインドカレー屋さんに念願叶って行って参りました。通りからだと一見普通のワルンですが、メニューはどれも本格的なイン... |
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ネノのテンプラ・モリアワセ ネノベジタリアン料理テンプラ・モリアワセ 最近目覚ましく増え始めているオーガニックレストランやベジタリアンレストラン。今回はその中でも、特に私が気に入っている店の一品をご紹介します。それがこの、見た目は普通のテンプラ・モリアワセ（天ぷらに冷や奴、... |
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ワルン・エロパのクリスピーダッグ ワルン・エロパ WARUNG EROPAインターナショナル料理クリスピーダッグ ワルン・エロパはクロボカンの北の方にあるオシャレなワルン。エロパとはインドネシア語で「ヨーロッパ」の意。インドネシア料理のほかに、ヨーロピアンメニューも充実していて、欧米人からロ... |
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アヤム・トリニティのイガ・ゴレン・プニェッ アヤム・トリニティ AYAM TRINITIインドネシア料理イガ・ゴレン・プニェッ デンパサールに住んでいた頃よく通った「アヤム・トリニティ」が、最近ラヤ・クタ通りにオープンしたので久しぶりに行ってまいりました。ここのアヤム・バカール・ブンバッ(甘辛いタ... |
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ザ・ポーチ・カフェのパスタ＆プラウン ザ・ポーチ・カフェカフェパスタ＆プラウン 休日にちょっとランチしたい時、私はよく近所のワルンやカフェに行くんですが、そのうちの一軒がこの「ザ・ポーチ・カフェ」です。海老たっぷりのパスタ＆プラウン。ここでいただくのは、海老が入った料理をバリで頼むと... |
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ワルン・シトロンのトルティーヤ・サンドウィッチ ワルン・シトロン WARUNG CITRONカフェトルティーヤ・サンドウィッチ クロボカンのプティトゥンゲッ通りは、ステキなヴィラやレストランがぽつぽつと登場しているハイソなエリア。最近ではオシャレな造りなのにリーズナブルな価格でごはんが食べられる、レストラ... |
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ケバブ・パレスのチキン・ドネール・ケバブ ケバブ・パレス KEBAB PALACEトルコ料理チキン・ドネール・ケバブ 「美味しいトルコ料理のお店があるよ〜」と聞いて、早速行って参りましたのが、ここ「ケバブ・パレス」。ワタクシ、中近東系のお料理が大好物でして、着席早々メニュー選びに真剣モードになってしまいました。散々迷っ... |
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ワルン・スラウエシのナシチャンプル ワルン・スラウエシインドネシア料理ナシ・チャンプル しゃれたレストランやデリが増え始めたプティトゥンゲッ通りの民家の中にどわ〜んと広がるナシ・チャンプル屋さん。おかずは常時30種類ぐらいあり、その中から好きなものをチョイスしてお皿に盛ってもらいま... |
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大班のナシ・ハイナン（ハイナン・チキンライス） 大班 TAIPAN中華料理ナシ・ハイナン（ハイナン・チキンライス） 空港からほど近いラヤ・クタ通りは、安くて美味しい中華料理店やワルンが並ぶ庶民的な通り。ここにある「大班」という中華屋さんのハイナン・チキンライスが美味しいと聞き、早速食べに行きました。鶏のスープで炊いたごはんと蒸し鶏... |
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ワルン・アジアのタイ・ビーフサラダ ワルン・アジア WARUNG ASIAアジアン・エスニック料理タイ・ビーフサラダ 「美味しいタイ料理が食べた〜い」と、求めてやってきたのがここワルン・アジア。常に欧米人で満席の人気アジアン・エスニック料理店です。私の中でタイ料理といえばはずせないのがタイ・ビーフサラダ。ロースト... |
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タリワン・ブルソウダラのアヤム・プレチンタリワン タリワン・ブルソウダラロンボク料理アヤム・プレチンタリワン 適度に辛いもの好きだった私ですが、7年もバリに住んでいると辛物好きに拍車がかかり「あ〜もっと辛い料理が食べたい」と思うこと常日頃。そこで登場するのが、野性味溢れるパンチの効いたこの料理、... |
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ストリートカフェのジャーマン・ブラットヴルスト（ソーセージ） ストリートカフェ STREET CAFEカフェジャーマン・ブラットヴルスト（ソーセージ） ストリートカフェはサヌールのメイン通りにあるおしゃれなカフェ。建物の前にはオープンテラスの席があり、欧米人ゲストがPCを持ち込んでネットしている姿をよく見かけます。ここには朝食メニューからサンド... |
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香港ガーデンのミーゴレン・アヤム 香港ガーデン HONG KONG GARDEN中華＆インドネシア料理ミーゴレン・アヤム 我が編集部のウェブサイト担当、あじゃこのオススメで連れて行ってもらったのがこの香港ガーデン。ウェディング会場としても使われるという広いレストランは、客席がなんと2500席もあるそうです。今回こ... |
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漁師 サヌール店の真珠貝のかき揚げ 漁師 サヌール店日本料理真珠貝のかき揚げ 仕事帰りに友人達とよく集まるこの店で、最近ハマっているのが珍しい真珠貝のかき揚げです。インドネシアは真珠養殖が盛んな所。この店ではスンバワ島の養殖場で働く日本人の常連さんから直接仕入れているそうですが、バ... |
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ヌサドゥア・ピザのピザ/チーズ ヌサドゥア・ピザ NUSA DUA PIZZAイタリアン料理ピザ／チーズ ヌサドゥアのバイパス沿いに美味しいピザ屋さんがオープンしたと聞き、早速行ってきました。オープンしたのは今年の3月。お店の前にはコーヒーの木で焼くピザ用の窯があってなかなか本格的な様子です。メニューはピザとパスタ... |
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ワルン・イルル・ララパンのアヤムゴレン ワルン・イルル・ララパン WARUNG IRUL LALAPANインドネシア料理アヤムゴレン 先日友達に連れて行ってもらい、感激したのがこの「ワルン・イルル」のアヤムゴレン。ここまで清潔感のあるワルン(食堂)、見たことないというほどピカピカな店内は、ツーリストでも安心して入れる雰... |
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フェイルーンの飲茶 フェイルーン FEYLOON中華料理飲茶 ここ最近、遊び疲れた晩の翌日には友人達とフェイルーンに午後集合、というのがパターン。暴飲暴食で疲れた胃と口が喜んでくれる蒸し物満載のおいし〜い飲茶をいただくんです。海老入りの飲茶が多いので、海老好きの私にはもうほんとうにたまりません。ここで私... |
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ジンテンのナシ・チャンプル ジンテン JINTENインドネシア料理ナシ・チャンプル スミニャックのサンセット通りにジョグロスタイルのおしゃれなワルンができたと聞いたのが少し前。こぢんまりとしたワルンは、古木材を使用したナチュラルな雰囲気で、ディスプレイされた調理器具などのさり気ないインテリアにセンスの良さを感じ... |
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バクダパのスープ・ブントゥッ・ゴレン バクダパ Bakudapaインドネシア料理スープ・ブントゥッ・ゴレン どんなに暑いバリであろうと関係なくスープが大好きなわたくしのおすすめは、ズバリ「バクダパ」のスープ・ブントゥッ・ゴレン(フライドオックステールスープ)。見た目的にはアララ？という感じですがこれが実に美味しいのですよ... |
